Christine Delbove, "Comment gagner sa vie à la campagne"
Grimal | 2011 | ISBN: 2362030059 | Français | PDF | 190 pages | 102 MB
Selon une étude du Centre national d'aménagement des structures et exploitations agricoles, 8 millions de personnes vivant dans des agglomérations de plus de 100 000 habitants aspirent à s'installer à la campagne. 3 millions d'entre elles ont l'intention de le faire dans les cinq ans à venir. Les deux tiers de ces personnes ont moins de 50 ans et sont cadres ou employés du tertiaire. Une sur quatre a un projet précis. Ce livre été conçu pour tous ceux qui souhaitent améliorer leurs conditions de vie sur une exploitation agricole existante sans avoir la possibilité de s'agrandir et à tous ceux qui veulent s'installer à la campagne et créer leur propre entreprise. Très pratique et contenant de nombreux témoignages, cet ouvrage aborde la réglementation, les montages financiers, les aides, les formations, la commercialisation et donne aussi de nombreuses pistes pour augmenter ses revenus : gîtes ruraux, fermes auberges, élevages (chevaux, poneys, chiens, porcs, escargots, etc.), ou produits fermiers (miel, lait de jument, fromages, fruits, mohair, etc.)
Biographie de l'auteur
Christine Delbove est journaliste. Elle a toujours vécu à la campagne et connaît très bien le monde agricole. Elle a passé de longues années à s'intéresser aux activités diversifiées en agriculture et a réalisé de nombreuses recherches et interviews sur le sujet. Elle a, d'autre part, dirigé un centre équestre pendant plus de 18 ans.
