Auteur(s) : Morlot, Romain
Editeur(s) : Eyrolles
Date de parution : 27/10/2017
EAN13 : 9782212673906
Catégorie : Livres de recettes
Langue : Français
Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon... Combien de scandales alimentaires dus aux matières utilisées ?
En cuisant votre pizza, en réchauffant votre plat ou en emballant vos restes de repas, vous avez sûrement eu au moins trois occasions de vous empoisonner !Découvrez ce qui se cache dans vos ustensiles de cuisines, vos plats et les emballages culinaires, pour apprendre à choisir les bons matériaux, à privilégier les modes de cuisson les plus sains et à conserver vos aliments dans des contenants sans danger.
Un guide d'utilité publique !
OPÉRATION DÉTOX DANS MA CUISINE: BANNIR LES EMBALLAGES ET RÉCIPIENTS TOXIQUES
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BONNE LECTURE
