Barbecue et cuisine d'été: 475 recettes savoureuses
Les Éditions de l'Homme | 2009 | ISBN: 2894724055 | Français | PDF | 602 pages | 164 MB
C'est l'été : vive le barbecue! Pour inspirer vos repas en plein air, Coup de pouce a réuni dans ce livre le meilleur de ses grillades et de ses spécialités estivales. POUR DES SOUPERS TERRASSE RÉUSSIS À TOUT COUP • 475 recettes testées, signées Coup de pouce • plus de 350 photos alléchantes • des menus clés en main, chic ou décontractés • des cocktails colorés à servir sous le parasol • une tonne de trucs et de conseils sur l'utilisation du barbecue, la planification des mets, la préparation des marinades et les méthodes de cuisson pour réussir tout ce qui vous tombe sous la pince. À VOS TABLIERS!
