• La cuisine thaïe est toujours à la mode, alliant saveurs et textures dans un savant équilibre. Lancez-vous dans la réalisation de la daurade au basilic, du célèbre potage de poulet à la citronnelle ou du melon au lait de coco.
• Trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes.
• Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
