Une alimentation végétalienne est très avantageuse pour tous ceux qui recherchent un mode de vie sain et durable. Ce guide condensé présente une variante de jeune qui rétablit l'équilibre acido-basique, détoxifie efficacement et fait fondre les kilos superflus. Le tout sans souffrir de la faim, et en dégustant des recettes de légumes et de fruits ainsi que de savoureux smoothies riches en substances vitales. Avec le programme végétalien en 7 jours, chacun peut délicieusement et en douceur perdre du poids, avec un résultat détox garanti, sans effet Yo-Yo ! En même temps, vous faites coup double : vous augmentez votre bien-être, gagnez en fraîcheur et en énergie, et rendez à l'environnement, aux animaux et à la nature un service inestimable. À découvrir dans ce livre : 47 idées de recettes exquises pour la semaine de jeune-détox végétalienne et pour les jours de reprise une foule d'informations utiles sur le thème de l'alimentation végétalienne et sa dégustation le rôle de l'équilibre acido-basique pour notre santé et notre poids la liste des « aliments alcanisants ».