Auteur : Barbara Guicheteau
Éditeur : Flammarion
Catégories : Cooking, Courses & Dishes, Salads, Cooking, General, Cooking, Courses & Dishes, General
ISBN : 208027919X, isbn2
Aujourd'hui, la salade brille par sa diversité, tant dans les goûts que dans les
formes, les textures, les couleurs, ou encore les origines, d'ici et d'ailleurs,
des rivages aux alpages. Roquette à la saveur poivrée, celtuce au parfum
herbacé, trévise légèrement amère, moutarde aux notes piquantes, pourpier d'été
au petit goût acidulé... Autant de végétaux que l'auteure Barbara Guicheteau
nous fait (re)découvrir à travers un herbier de près de 40 salades à magnifier
avec 15 assaisonnements variés et à cuisiner grâce aux 48 recettes de saison,
dont 5 signées par des chef.fes.
Langue : FR
Date de sortie : 01/03/2022
Nombre de pages : 180
Type : Ebook
Format : EPUB
Nombre de fichier(s) : 1
Poids Total : 56 Mo
SALADE, ON EN FAIT TOUT UN PLAT - BARBARA GUICHETEAU - [EPUB]
..: acheter un compte premium pour télécharger à pleine vitesse et sans limites :..