Snacks : Simplement raffiné - étonnamment simple
Cet ouvrage, riche de plus de 300 pages, se compose de 12 thèmes et mériterait de se trouver dans tous les laboratoires ou cuisines. Vous serez enthousiasmés par les magnifiques prises de vue des produits et les photos illustrant les différentes étapes de réalisation. Par ailleurs, les 270 recettes, testées et éprouvées, ne manqueront pas de vous inspirer.