» Article de 23.11.2015 » page 15
Gala Hors-Série - Novembre 2015

Gala Hors-Série - Novembre 2015

Gala Hors-Série - Novembre 2015
French | True PDF | 64 pages | 105 Mb


YAM N° 01

YAM N° 01

YAM N° 01 - Février/Mars 2011
French | 140 pages | True PDF | 113 MB

Les recettes sont divisées en deux catégories - "Grande table" et "Simple table" - selon leur difficultés; les premières ne sont pas forcément à la portée de tous mais les secondes ne poseront pas de problèmes aux amateurs de grande cuisine !

Outre les recette chaque numéro présente aussi plusieurs produits de saison et producteurs d'exception.


Recettes new-yorkaises inratables

Recettes new-yorkaises inratables

Recettes new-yorkaises inratables
LEDUC.S (15 avril 2013) | ISBN: 2848996153 | French | PDF | 176 pages | 102 MB

Sex and the City, Friends, Les experts. Si toutes ces séries vous font rêver de la Grosse Pomme et vous donnent des envies de savoureux club sandwichs ou de croustillants bagels, pourquoi ne pas faire vous-même vos recettes comme si vous y étiez ?

Au programme de ce livre :
-Tour d'horizon de ce qui définit la cuisine new-yorkaise : salé-sucré, sauces épicées, condiments savamment associés.
-Les ingrédients indispensables : moutarde, cornichons, sauce BBQ, pains à burgers, bagels. et comment les remplacer
-quand on n'en trouve pas !
-Des recettes succulentes pour tous les gourmands.
Quelques exemples :
Caesar salad ? Coleslaw ? Chicken burgers ? Onion rings ? Hot dog ? Donuts ? Cheesecake au citron ou au chocolat blanc ? Bagels Tex Mex ? Chicken wings ? Pancakes ? Apple pie et sauce caramel ? Milkshake à la fraise. Miam ! ?
TOUTES LES SAVEURS MADE IN NEW YORK ENFIN À PORTÉE DE MAIN


Movie Creation Magazine Hors-Serie No.8 - Nikon : Le Guide Ultimate

Movie Creation Magazine Hors-Serie No.8 - Nikon : Le Guide Ultimate

Movie Creation Magazine Hors-Serie No.8 - Nikon : Le Guide Ultimate
164 Pages | PDF | 102 Mb

Vous venez d'acheter un Nikon ou envisagez son achat ? Vous en possédez un depuis longtemps mais vous souhaitez aller plus loin dans son utilisation ? Dans tous les cas, ce guide ultime est fait pour vous. Il vous aidera à prendre en main votre appareil, à comprendre le moindre de ses boutons, molettes et autres menus obscurs. Il vous guidera à travers les méandres des réglages photo pour réussir vos clichés à tous les coups. Et si ce n'est pas toujours le cas, vous pourrez retoucher vos photos grâce au logiciel Capture NX fourni avec votre appareil. Car nous avons également prévu de vous éclairer dans son utilisation à travers ce guide.


Movie Creation Hors-Série No.6 - Canon : Le Guide Ultimate

Movie Creation Hors-Série No.6 - Canon : Le Guide Ultimate

Movie Creation Hors-Série No.6 - Canon : Le Guide Ultimate
164 Pages | PDF | 102 Mb


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