80 recettes de tartes et pates pantin (pate en croute faconne a la main, sans moule) par un des chefs francais, les plus creatifs. On a tous en tete quelques recettes de tartes salees et sucrees tres classiques. Elles peuvent etre soit une entree, un plat tres pratique ou un joli dessert. Jacques Maximin, virtuose des fourneaux a Vence (06), nous prouve qu'il existe une multitude de recettes facilement realisables, et hautes en couleurs ! En entree froide ou chaude, ou en plat unique, le choix est vaste entre les tartes et pates pantin aux poissons, crustaces et mollusques, ou a la viande et gibier, sans oublier ses fabuleuses tartes.en dessert : tarte de chevre frais au basilic et artichauts violets, tarte « belle nicoise » a la creme de thon, pantin St-Jacques a la laitue, tarte confiture aux coings a la grenadine...

Londres, 1943, Joseph Kessel écrit L'Armée des ombres, le roman-symbole de la Résistance que l'auteur présente ainsi : " La France n'a plus de pain, de vin, de feu. Mais surtout elle n'a plus de lois. La désobéissance civique, la rébellion individuelle ou organisée sont devenues devoirs envers la patrie. (...)
Jamais la France n'a fait guerre plus haute et plus belle que celle des caves où s'impriment ses journaux libres, des terrains nocturnes et des criques secrètes où elle reçoit ses amis libres et d'où partent ses enfants libres, des cellules de torture où malgré les tenailles, les épingles rougies au feu et les os broyés, des Français meurent en hommes libres.
Tout ce qu'on va lire ici a été vécu par des gens de France. "

De mémoire d'homme, le domaine de Brières, au cœur de la campagne creusoise, a toujours faciné autant qu'il a inquiété. C'est précisément sur les berges de l'étang des Dames, au XIVe siècle, que trois femmes furent brûlées vives, accusées de sorcellerie, de maléfices et d'amitiés avec Satan. Depuis lors, la malédiction continue de peser sur ce lieu. Mais pour quelle obscure raison le destin s'acharne-t-il sur les hommes qui y vivent, les chassant d'abord pour les rattraper inéluctablement ? Y aurait-il en ce monde clos et comme hors du temps une volonté qui dépasserait celle de ces habitants ? Qui parviendra à percer les secrets d'un très ancien grimoire où sont sans doute cachés les mystères d'un lointain passé ?

Avec "L'étang du Diable", Catherine Hermary-Vieille poursuit sa captivante saga des "Dames de Brières", à travers les âges et les destin de trois générations de femmes. Situé dans un énigmatique domaine hanté, ce roman étrange et envoûtant explore les méandres de l'âme humaine et les tourments de la passion, dans un monde dominé par les hommes, hostile aux femmes trop libres.

Avec Le Secret magnifique, Belva Plain signe une nouvelle et passionnante saga romanesque : de l'Europe en guerre à l'Amérique d'aujourd'hui, l'histoire de deux sœurs, aussi différentes que le jour et la nuit, inséparablement liées par un destin marqué du sceau des passions et de la trahison.

Berlin, 1939. Caroline et Walter sont jeunes, séduisants, et ils se sont aimés au premier regard. Hélas, le chaos qui s'abat sur l'Allemagne va bientôt sonner le glas de cet amour naissant. Car la maman de Caroline est juive, et la famille doit s'enfuir. Mais seules Caroline et Lore, sa sœur adoptive, de dix ans son aînée, parviennent à gagner la Suisse, tandis que leurs parents disparaissent dans la tourmente. Walter a promis de les rejoindre, afin d'épouser Caroline dès qu'ils seront tous en sécurité aux États-Unis. En fait, elle ne le reverra jamais. Par Lore, la jeune fille apprend que son amant a adhéré au parti nazi. Et, sur le bateau qui l'emmène en Amérique, elle découvre qu'elle est enceinte.

Sur les décombres de cette jeunesse perdue, Caroline va devoir bâtir une nouvelle existence, la disgracieuse et solitaire Lore dans son ombre. Malgré un mariage harmonieux, malgré la naissance de deux filles, Ève et Jane, elle n'oubliera pourtant jamais Walter, dont le souvenir hantera non seulement sa propre vie, mais aussi celle de ses filles. Jusqu'à ce que Jane, obnubilée par l'histoire de sa mère, perce l'incroyable secret de cet amour brisé...

Le Vagin (Jason Little)



Le Vagin (Jason Little)
French | CBR | 52 pages | 30.9 MB