» Article de 06.05.2021 » page 3

La cuisine antillaise

Une famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'oeil à l'incontournable « jeu des 7 familles », ce concept original, gourmand et ludique vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, les Antilles !

Daniela, la mère, André, le père, Samuelle, la fille, Brice, le fils, Annestine, la grand-mère et Saint-Louis, le grand-père, présentent leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleurs et en saveurs. Régalez-vous sans réserves de leurs plats et de leurs anecdotes 100% famille, 100% Antilles.

Avec la collection « Cuisine des 7 familles », constituez un véritable jeu gourmand. Vous serez assuré, avec délices, de faire bonne pioche !


DAVID ALLEN - LA MÉTHODE GTD EN PRATIQUE [2018]


DAVID ALLEN - LA MÉTHODE GTD EN PRATIQUE [2018]


Auteur : David Allen
Livre audio lu par : Patrick Mancini
Date de sortie en audio : 2018
Source : CD


Vous rêvez de journées efficaces et sans stress ? Où productivité et sérénité iraient de pair ? Vous avez essayé les heures supplémentaires, les to-do lists, les Post-it... Rien n'y fait : malgré vos efforts, vous êtes toujours dépassé par le nombre de choses à effectuer. Que diriez-vous de prendre un nouveau départ ? C'est ce que vous propose David Allen. Il détient la méthode qui va vous permettre de mieux gérer votre vie, de vous améliorer dans tous les domaines et de réorienter vos priorités. Ce livre audio va vous aider à organiser toutes les affaires en suspens de votre vie, qu'il s'agisse d'un trop-plein chronique d'e-mails, d'un défi professionnel déterminant ou de vos prochaines vacances. Et tout cela, dans le calme et la simplicité !


Après S'organiser pour réussir, qui a fait connaître à des millions de lecteurs dans le monde la fameuse méthode GTD ( Getting Things Done), l'auteur peaufine sa démarche en la rendant encore plus pratique, pour tous ceux qui veulent réussir aussi bien dans leur vie professionnelle que personnelle.

Note: les annexes mentionnées dans l'introduction sont disponibles à la fin du livre audio, chapitres 57 à 62.



Editeur : audiolib
Genre : Développement personnel
Format : MP3 en 128 kbps
Nombre de fichiers : 62
Taille totale : 585 Mo
Durée : 10h30





La cuisine grecque

Dans la « Cuisine des 7 familles ». je demande la cuisine grecque !Un famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'oeil à l'incontournable « jeu des 7 familles », ce concept original, gourmand et ludique vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, la Grèce !

Lydia, la mère, Filippos, le père, Alexa, la fille, Ioannis, le fils, Katarina, la grand-mère et Paulos, le grand-père présentent leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleurs et en saveurs. Régalez-vous sans réserves de leurs plats et de leurs anecdotes 100% famille, 100% Grèce.

Avec le collection « Cuisine des 7 familles », constituez un véritable jeu gourmand. Vous serez assuré, avec délices, de faire bonne pioche !



Les Meilleures Recettes de la Cuisine Bourguignonne

Les Meilleures Recettes de la Cuisine Bourguignonne. La Bourgogne est pays de Cocagne: le soleil y brille que l'on nomme «le bourguignon », on y rit , on y chante, on y lutine les jolies filles , on y boit des vins excellents, on y fait haute, grasse et bonne chère. Telle est l'image de marque de cette province. S'y ajoute le souvenir, vague et embelli par la légende, de l'opulente époque des Ducs et de leurs somptueux festins. Ainsi s'est établie une réputation de région de grande cuisine, de gastronomie (le mot est dû au poète Joseph Berchoux, qu'ellerevendique) Réputation difficile à soutenir, parfois injustement occultée, parfois trop exaltée, le plus souvent légitimement maintenue grâce au talent de bons chefs et aux aptitudes de bonnes maîtresses de maison. Ce n'est sans doute pas pur hasard si des confréries comme celle des Chevaliers du Tastevin ou la Commanderie des Cordons bleus de France , pour ne citer que les plus importantes, sont nées et prospèrent ici, et si se tient chaque année à Dijon , avec un succès qui ne se dément
pas, une foire gastronomique internationale..



Leçon de cuisine - Macarons

De vrais cours de cuisine à la maison ! Des recettes déclinées » en pas à pas » illustrés, comme un roman photo, pour bien comprendre et maîtriser son sujet ; Les secrets du chef, véritables clés de la réussite ; Des informations pratiques sur les principaux ingrédients et ustensiles utilisés dans la Leçon : où les trouver, comment les choisir et les utiliser. Une approche thématique : des livres classés par produit, par technique ou par type de plat pour mieux s'y retrouver. Découvrez tous les secrets de la pâte à macarons et apprenez comment la déc- liner pour réaliser des macarons vanille, framboise, abricot-lavande..


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