Cette 3e édition du Manuel de psychiatrie offre aux étudiants en médecine aux psychiatres en formation ainsi qu'à l'ensemble des spécialistes des sciences humaines une exhaustivité sans dogmatisme de la discipline.

Cet ouvrage de référence a vu son volume augmenter avec de nombreuses mises à jour concernant des aspects de la psychiatrie qui ont fait l'objet d'avancées récentes notamment :

- l'épidémiologie des troubles mentaux ;
- l'imagerie la génétique et la neurobiologie ;
- plusieurs nouveaux aspects cliniques de la pathologie dont les addictions aux drogues et les addictions comportementales (jeu pathologique et cyberdépendance) ;
- les répercussions du changement de perspective entre la psychiatrie clinique traditionnelle et le concept de santé mentale ;
- les nouvelles variétés de psychothérapies comme la mindfulness dans les troubles de l'humeur la remédiation cognitive dans la schizophrénie ou de nouvelles approches cognitivo-comportementales aux indications diversifiées ;
- les recommandations internationales consacrées à des algorithmes de décisions thérapeutiques ;
- les descriptions cliniques figurant dans le DSM-5® pour la plupart des catégories diagnostiques.

Par ailleurs la dernière partie est entièrement consacrée à 42 'Conduites à tenir' rédigées de façon très pratique sous la forme de fiches brèves.
Ainsi près de 170 auteurs psychiatres pédopsychiatres psychologues cliniciens psychanalystes mais aussi généticiens biologistes ou pharmaciens ont contribué à ce Manuel de psychiatrie intégrant les modèles théoriques et les meilleurs outils à utiliser dans les différents champs d'application de la psychiatrie.

Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l'occasion de démystifier le vaste éventail de produits offerts et, surtout, les multiples façons de les apprêter.
Les amoureux de la cuisine trouveront dans ce livre :
- une description détaillée de chaque produit : son origine, les choix écoresponsables.
- l'éventail des espèces, des races et des découpes
- des suggestions d'utilisation et d'accords (épices, herbes, fruits, etc.)
- des conseils d'achat, de préparation, de cuisson et de conservation
- la valeur nutritive, les effets sur la santé
- des techniques culinaires et près de 500 illustrations et photos
- plus de 120 recettes pour découvrir, redécouvrir et savourer chaque aliment
Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger .

Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d'exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique.

30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance.

Un jour, ma sœur m'a proposé de partir avec elle en vacances à Paris.
Une manière d'oublier ma vie monotone et sans relief.

J'ai raté mon train, avant de descendre à un arrêt au hasard et être prise en charge par une famille d'excentriques habillés comme à Versailles.
Ils disaient vouloir m'aider, et que j'étais la bienvenue dans leur superbe demeure.

Au milieu du faste et des plaisirs, des mensonges et des cachotteries, je pénétrais sans le savoir dans la gueule du loup.
Un piège fait de dorures et de satin pour revêtir le magnifique corps de ce démon.

Un rêve hante Lestat sans relâche, celui d'une ville qui sombre dans les flots... Ce songe viendrait-il d'Amel, l'esprit qui lie tous les vampires de la planète ? Même si Lestat héberge désormais en lui cet être hors du commun et partage ses pensées, sa logique reste incompréhensible, échappant à tous.

Alors que des secrets millénaires sont sur le point d'être révélés, le prince des Enfants de la Nuit va devoir affronter une puissante force qui vient d'au-delà des âges. Prêt à tout pour découvrir l'histoire de ses origines, même à risquer la vie de ses fidèles, jusqu'où ira le vampire ?