Vive les bonbecs ! Pour le plus grand bonheur des petits (et des plus grands), les desserts rigolos de ce livre nous entraînent dans la douceur de vivre et les bonheurs sucrés de l'enfance. Découvrez 70 recettes nostalgiques et forcément délicieuses : laissez-vous séduire par un biscuit roulé aux fraises Tagada, des cupcakes au Carambar, des éclairs au Malabar, proposez à vos invités une mousse au Toblerone, une charlotte au Nutella ou bien un nougat glacé. Personne n'y résistera ! Amusants et simples à réaliser, ces desserts sont parfaits pour toutes les occasions festives..

Vous avez un penchant pour le sel ? Ce livre est fait pour vous ! Apprenez comment préparer marinades et condiments, utiliser le sel dans vos desserts et choisir parmi les différentes variétés de sel. Bretzel a la fleur de sel, poulet au piment doux à la croûte de sel, granité aux citrons confits. Salées ou. sucrées, ce livre vous propose des recettes toutes plus surprenantes les unes que les autres, qui vous amèneront à conjuguer le sel sous toutes ses formes. Car il mérite plus que de » relever » votre cuisine, il peut en être la source d'inspiration !

Les œufs dont traite ce volume sont ceux que l'on utilise le plus en cuisine, c'est-a-dire Les œufs de poule; seules quelques recettes raffinées prévoient l'introduction, comme complément ou décoration, d'œufs de caille. Cette sélection des innombrables recettes, nouvelles ou traditionnelles, a base d'œufs commence par une abandante série de hors d'œuvre, pour passer ensuite aux nombreuses entrées, et s'occuper enfin des molettes a la poêle et au four, au plats uniques, en terminant par des desserts les plus appétissants.

Réimpression Cet ouvrage réunit quatre nouvelles "italiennes" sur les relations hommes-femmes, les préjugés qui les contraignent, les égarements du coeur et les doutes de l'esprit.

Le temps d'un livre, Marie-Bernadette Dupuy a voulu faire revivre pour ses lecteurs cette personnalité attachante qu'était Astrid de Belgique. Elle retrace le cours de son existence sous une forme romancée, suivant fidèlement une trame composée de faits véridiques et de nombreuses anecdotes. De sa tendre enfance à son avènement au trône de Belgique, l'auteure dévoile un émouvant portrait, celui d'une reine bien-aimée. Pourtant Astrid voulait surtout être une bonne épouse, une vraie maman, et c'est à cette jeune femme au coeur simple que cet ouvrage rend hommage.