Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu!
Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures? Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis! Dans cet ouvrage, découvrez :
• une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc.;
• une liste d'aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité;
• de nombreuses confidences pour prendre des raccourcis en cuisine et gagner du temps
• près de 60 recettes express, savoureuses et économiques (en temps et en argent)
• des plats principaux rapides et faciles à préparer, des accompagnements élémentaires, des lunchs magiques qui se préparent presque tout seuls et des boissons express.

Pas inspiré ni affamé quand sonne le réveille-matin?
Trop souvent, on saute le déjeuner par manque d'idées, d'appétit ou de temps. On se tourne alors vers des solutions rapides et peu rassasiantes. Pourtant, l'ajout de protéines dans notre repas matinal permet d'éviter le p'tit creux qui survient vers 10 h et d'avoir un niveau d'énergie au top, tout en aidant le corps à construire et à maintenir ses muscles. C'est donc une bonne habitude à répéter tous les jours!

Vous trouverez ici plus de 90 recettes magnifiquement illustrées qui vous feront saliver. Des idées pour les matins pressés, ou pour organiser un brunch festif et instagrammable, des saveurs internationales et des plats post-entraînement parfaits pour tous les sportifs - y compris ceux du dimanche!

Envie de déguster de surprenants œufs bénédictines. roses? Une poutine déjeuner décadente, mais santé? Curieux de goûter aux meilleurs cretons véganes du monde? Avec Déjeuners protéinés, Hubert Cormier vous aide à mieux répartir les protéines dans la journée, en commençant par les intégrer dès le réveil !

Dorian est un survivant.

Alors qu'il n'avait que quelques jours, sa mère l'a arraché à sa famille pour l'emmener dans une secte, perdue dans les montagnes argentines. Il a passé son enfance près de Michel, qui lui a enseigné autant de fausses croyances que de souffrances. Jusqu'à ce que son père le retrouve et le ramène, brisé, à Chicago.

Aujourd'hui, Dorian est un DJ de renom. Entre la musique qu'il fait résonner la nuit et sa famille nombreuse, il a l'impression d'avoir trouvé un équilibre. Mais l'arrivée de Swann remet tout en question. Cet homme mystérieux et magnétique veut savoir ce qui est arrivé à son frère, disparu avec la secte.

Un frère dont Dorian n'a aucune envie de parler. Comme de tout le reste, d'ailleurs. Mais face à Swann et aux sentiments troubles et dangereux qu'il éveille en lui, aura-t-il encore le choix ? Pourra-t-il encore garder enfouis ces souvenirs et ces secrets si bien cachés ?

Ensemble, Dorian et Swann pourront-ils surmonter ce passé qui les unit et les sépare à la fois ?

Nous sommes en 1963, et Elisa Esposito survit tant bien que mal. Née muette, abandonnée par sa famille, elle travaille de nuit comme femme de ménage au Centre Occam de recherche aérospatiale.

Un soir, elle surprend quelque chose qu'elle n'était pas censée voir : un homme amphibie prisonnier d'une cuve, qui doit être étudié par les scientifiques pour faire avancer la course à l'espace de la Guerre Froide. La créature est terrifiante, mais aussi magnifique - elle fascine Elisa. Utilisant la langue des signes, celle-ci établit une communication. Bientôt, la créature devient sa seule raison de vivre.

Pendant ce temps, Richard Strickland, le militaire brutal qui a capturé la créature en Amazonie, envisage de la disséquer avant que les Russes ne tentent de s'en emparer.

Elisa doit tout risquer pour sauver la créature. Avec l'aide d'une collègue qui souffre du racisme ambiant et d'un voisin malchanceux qui n'a plus rien à perdre, elle met au point un plan d'évasion. Mais Strickland ne l'entend pas de cette oreille. Et les Russes sont bel et bien sur l'affaire...

Le fantastique, la romance et l'horreur s'entremêlent dans une histoire d'amour obsédante et tragique, qui a remporté le Lion d'or du meilleur film à la Mostra de Venise en 2017.

Ce voyage, elle n'avait pas envie de le faire.
Cette destination, elle ne l'a pas choisie.
Cet hôtel, elle ne l'aurait jamais sélectionné.

Et pourtant, Sofia se retrouve au Royal Redstone House, majestueux manoir écossais, pour une durée indéterminée, afin de se remettre de l'événement. Si, au début, elle ne voit que la décoration trop baroque, trop ostentatoire, trop passéiste, Sofia apprend au fil des jours et des rencontres à découvrir l'hôtel d'un nouvel œil. Ce lieu a une âme mystérieuse et intrigante, tout comme les personnes qui y vivent, y travaillent... ou y rôdent. À commencer par Lachlan, un homme glacial et désagréable, dont la présence dans ce petit monde courtois et velouté laisse Sofia très perplexe.