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» Article de Juin 2021 Année » page 497

Patates - 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi - Delphine Lebrun (2021)

Auteur: borabora 5-06-2021, 12:58
Patates - 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi - Delphine Lebrun (2021)

Date de sortie: 21-04-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Larousse
ISBN: 9782036006089

Des pommes de terre (ou des patates douces), 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, vous voilà avec une super recette, aussi facile à préparer que délicieuse à déguster !




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La langue divine : 22 bonnes raisons de s'initier à l'hébreu - Julien Darmon (2021)

Auteur: borabora 5-06-2021, 12:56
La langue divine : 22 bonnes raisons de s'initier à l'hébreu - Julien Darmon (2021)

Date de sortie: 14-04-2021
Catégorie: Langue
Editeur: Albin Michel
ISBN: 9782226442062

« C'est de l'hébreu pour moi ! » Cette expression populaire marque bien le sentiment d'étrangeté que suscite souvent la langue dans laquelle est écrite la Bible. Pourtant, au même titre que le grec et le latin, l'hébreu est à la source notre patrimoine culturel et spirituel. Tel est le paradoxe que relève Julien Darmon, et qui le conduit à déconstruire les préjugés ancestraux pesant sur une langue réputée « difficile », lointaine parce que « sémitique », « langue morte » qui aurait été réveillée uniquement par le sionisme, etc.


Une fois écartés ces obstacles imaginaires, l'hébreu nous livre son génie propre : celui des 22 lettres de son alphabet qui peuvent se combiner d'une manière quasi infinie, donnant au texte « divin » une extraordinaire polysémie. Tout fait sens dans l'écriture de la Torah, et la tradition juive se caractérise par une incomparable liberté d'interprétation. Les chrétiens eux-mêmes gagneraient à s'initier à la langue dans laquelle priait Jésus, dont les paroles prennent des connotations insoupçonnées à la lumière de leurs résonances sémitiques. Julien Darmon en livre maints exemples et démontre ainsi que, loin de lui être opposé, l'Esprit réside au cœur de la Lettre.




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Enquête au pays des AntiVax - Olivier Jourdain (2021)

Auteur: borabora 5-06-2021, 12:54
Enquête au pays des AntiVax - Olivier Jourdain (2021)

Date de sortie: 12-05-2021
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Plon
ISBN: 9782259306744

La France, pays où l'on s'oppose le plus à la vaccination, pourquoi ? A l'heure de l'épidémie de COVID, cette question devient centrale.

La France est le pays de Louis Pasteur et pourtant c'est aussi celui où l'on résiste le plus à la vaccination. D'où provient ce phénomène antivax ? Qui en sont les acteurs et quels sont leurs arguments ? Quel rôle jouent les réseaux sociaux désormais très relayés ? À l'heure de l'épidémie de Covid-19, ces questions deviennent cruciales.

De Jenner à Pasteur, les inventeurs de vaccins ont toujours été confrontés à de fortes résistances et hésitations : naturalisme, malthusianisme, prônant la régulation de la démographie, études frauduleuses affirmant que le vaccin HPV induit des cancers du col de l'utérus, débats sur l'aluminium, perte de confiance dans les autorités sanitaires et gouvernementales, conspiration supposée entre les grandes firmes pharmaceutiques, l'Organisation mondiale de la santé et les États. le profil des résistants à la vaccination est hétérogène, et le sujet n'est hélas que trop rarement investigué.

Puisant dans l'Histoire, la philosophie et les faits actuels, le Dr Olivier Jourdain décrypte, sous la forme d'une enquête, comment nous en sommes arrivés là et rappelle que l'OMS a identifié le mouvement antivax comme une des dix principales menaces pour la santé de l'humanité.

À l'heure de l'épidémie de coronavirus, et dans un monde où d'autres pandémies surviendront très probablement, il est essentiel de prendre en compte ce phénomène et lutter contre les peurs et les rumeurs sans fondements. La vaccination est un enjeu de santé publique qui nous concerne tous.




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Leçons d'un siècle de vie - Edgar Morin (2021)

Auteur: borabora 5-06-2021, 12:52
Leçons d'un siècle de vie - Edgar Morin (2021)

Date de sortie: 02-06-2021
Catégorie: Divers
Editeur: Denoël
ISBN: 9782207163078

"Qu'il soit entendu que je ne donne de leçons à personne. J'essaie de tirer les leçons d'une expérience séculaire et séculière de vie, et je souhaite qu'elles soient utiles à chacun, non seulement pour s'interroger sur sa propre vie, mais aussi pour trouver sa propre Voie". E. M. A 100 ans, Edgar Morin demeure préoccupé par les tourments de notre temps. Ce penseur humaniste a été témoin et acteur des errances et espoirs, crises et dérèglements de son siècle.

Il nous transmet dans ce livre les enseignements tirés de son expérience centenaire de la complexité humaine. Leçons d'un siècle de vie est une invitation à la lucidité et à la vigilance.




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Serial killeuses. le meurtre en série au féminin : 11 portraits de femmes terrifiantes - Virginia En...

Auteur: borabora 5-06-2021, 12:50
Serial killeuses. le meurtre en série au féminin : 11 portraits de femmes terrifiantes - Virginia En...

Date de sortie: 03-06-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Hugo Document
ISBN: 9782755689006

Sont-elles pire que les hommes ? L'univers des tueurs en série, et tout le fantasme qui entoure ces êtres capables des actes les plus barbares, attire et interroge.

Le nombre de séries, de films, de documentaires, de programmes de télévision comme Faites entrer l'accusé ou Snapped, et de livres basés sur ces affaires plus que macabres le montrent. Mais en dépit de cet engouement médiatique, il y a très peu d'ouvrages consacrés aux tueuses en série.

Pourtant ces femmes multi-criminelles existent. Un peu moins nombreuses, certes, mais tout aussi tordues que les hommes ! Et même si leur mode opératoire est souvent moins sanguinaire que celui des tueurs - elles sont peu à avoir recours aux armes à feu et armes blanche, la plupart d'entre elles ont tendance à privilégier le poison, la strangulation, la suffocation, l'étouffement - leurs crimes n'en demeurent pas moins effroyables.

C'est ce que Virginia Ennor vous expose en s'attaquant dans cette ouvrage à onze des pires tueuses en série qui ont fait trembler le monde, fasciné les médias, et mobilisé les services de polices spécialisés pendant plusieurs années.

Son récit rigoureux éclaire les histoires de ces tueuses et apporte ainsi un éclairage inédit sur leurs motivations meurtrières, leurs profils psychologiques, et de ce qui les différencie les unes des autres. L'auteure laisse par ailleurs une large place aux victimes, car n'oublions pas qu'au coeur de ces funestes parcours, demeure le calvaire de beaucoup d'innocent(e)s.




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