32 pages | True PDF | 10 MB

Au Québec, environ 760 000 personnes souffrent de diabète, parmi lesquelles 200 000 n'ont pas été diagnostiquées. On estime que ce nombre augmente de façon constante de 25 000 personnes par année. Ce livre de cuisine santé propose à tous ceux et celles qui vivent avec cette maladie chronique 250 recettes classiques, simples et essentielles. Elles sont groupées par catégorie: entrées, boissons, sauces, soupes, salades, légumes, viandes, volailles et poissons, repas sans viande, pains, muffins et biscuits, desserts, etc. L'introduction présente une explication complète de la fonction de l'insuline et des glucides dans le corps.

Saviez-vous que certains aliments déclenchent stress et excitation et qu'au contraire d'autres favorisent bien-être, calme et relaxation ? Saviez-vous qu'il existe une nutrition pour bien dormir et pour attaquer la journée avec sérénité ?Laure Kié, spécialiste du zen, vous livre tous ses secrets en deux parties : le programme et les recettes. adoptez le placard idéal de la zenfood, les petits gestes et le rythme alimentaire à adopter au quotidien pour en finir avec le stress !

Le corps a son propre langage qui contredit parfois la parole. Que vous passiez un entretien d'embauche, que vous négociiez un contrat ou que vous donniez une conférence, sachez décoder les gestes de votre interlocuteur et comprendre leur symbolique. Apprenez également à choisir les attitudes adéquates pour dominer la situation. Joseph et Caroline Messinger, à travers le décodage de postures répétitives et leurs significations, vous donnent les clés essentielles pour savoir parler avec votre corps et séduire votre public.

Les philosophes ne traitent jamais de la course à pied ; déjà les Grecs faisaient l'éloge de la tortue marcheuse, mais disqualifiaient le vaillant Achille, pris dans la folie de ses enjambées. L'auteur, coureur de fond lui-même, s'oppose ici à cette tradition : en autant de textes qu'il y a de kilomètres au marathon, il va à la rencontre des millions de joggers qui ignorent parfois leur propre sagesse. Il brosse pour cela de nombreux portraits, de Guy Drut aux fuyards des sociétés modernes, en passant par les marathoniens de New York ou d'Amsterdam. Il montre que la course permet de tester les philosophies (si l'on démarre kantien, on finit toujours spinoziste.). Il la ressaisit enfin comme une expérience du temps, et révèle sa vraie nature : la course est l'épreuve d'un pouvoir intérieur.