Recevoir, c'est partager un repas en famille ou entre amis. Garnir la table de plats festifs, réconfortants, simples ou audacieux. Créer l'ambiance et savourer un moment de complicité gourmande.

Afin de vous inspirer, Coup de pouce a rassemblé plus de 250 recettes alléchantes et concocté 35 menus thématiques pour recevoir au fil des saisons. En plus des célébrations au calendrier telles que Pâques, la fête des Mères, la fête des Pères, la Saint-Jean-Baptiste, l'Action de grâces, Noël et la veille du jour de l'An, les occasions précieuses et spontanées y occupent une belle place, comme un barbecue entre voisins, un pique-nique familial, un repas d'après-ski ou un simple souper du dimanche.
Qu'ils soient traditionnels ou originaux, de type buffet ou simplement composés de bouchées et de hors-d'oeuvre, ces menus offrent un large éventail de possibilités: à vous de créer les combinaisons de plats qui feront votre bonheur. et celui de vos invités!

Dans vos attitudes quotidiennes, avez-vous plutôt tendance à accumuler ou à éliminer ?

Christian Flèche nous propose une analyse de nos schémas comportementaux à la lumière du Décodage Biologique. En matière de santé, de relations ou d'attitudes, il y a ceux qui « accumulent » et ceux qui « éliminent ». Ces deux types de réaction (à différents niveaux : physique, émotionnel, sexuel, intellectuel ou spirituel) sont fonction de nos premières expériences de vie :
- ceux qui ont pu ressentir du « trop », être envahis, agressés, auront tendance à rejeter, mettre de la distance, éliminer ;
- ceux qui ont ressenti un « manque », ont été séparés de, auront tendance à prendre, accumuler, s'approcher, etc.
Ces dynamiques s'expriment dans nos maladies, mais également dans nos relations : couples, famille, relation au monde extérieur et avec nous-même.

Des pistes d'exploration de nos modes de réaction, de nombreux exemples et protocoles qui sont autant d'outils de compréhension de soi et de guérison.

En France, l'hypertension artérielle, avec plus de 12 millions de personnes traitées, représente la première pathologie chronique. A l'annonce de la maladie, certains patients se retrouvent démunis et beaucoup d'entre eux manquent d'informations, avec pour résultat un traitement insuffisant ou mal adapté. Rédigé par des experts, ce livre pratique et exhaustif s'appuie sur les derniers travaux de recherche et répond aux différentes questions que chacun se pose sur : Les causes de la maladie et ses liens éventuels avec la tension nerveuse ; Les traitements adaptés (médicaments, suivi, hygiène de vie.) ; L'hypertension artérielle chez la femme enceinte, le senior ; Le rôle de l'alimentation ; Les moyens de prévention. Riche en illustrations et en témoignages de patients, cet ouvrage indispensable permet de mieux vivre avec la maladie au quotidien.

Alors qu'elle lutte contre l'arthrite/arthrose qui la fait souffrir sévèrement et la prive presque entièrement de l'usage de ses doigts, Jacqueline Lagacé découvre le régime hypotoxique du docteur Seignalet. Estimant n'avoir plus rien à perdre, elle décide de le suivre. Les résultats sont spectaculaires. En dix jours, la douleur a disparu et en seize mois, elle recouvre totalement l'usage de ses doigts. Elle constate parallèlement des améliorations sensibles dans les articulations de ses genoux et de sa colonne vertébrale, qui étaient affectés par de l'arthrose symptomatique depuis plusieurs années. Il n'en faut pas davantage pour que cette scientifique se plonge dans la lecture des articles de plus en plus nombreux qui paraissent - dans le monde anglo-saxon, notamment - sur l'alimentation en relation avec les différentes maladies d'inflammation chronique. Ayant rassemblé une abondante documentation, elle se consacre à l'écriture d'un livre «pour informer, écrit-elle, ceux qui souffrent de douleurs chroniques que des changements dans leur alimentation pourraient leur permettre d'éliminer leurs douleurs et leur redonner une qualité de vie qu'ils ne croyaient plus possible».

Plus de 80 milliards d'euros supplémentaires pris aux ménages et aux entreprises depuis la crise ! La France est championne en matière d'impôts. À qui la faute ? Au contribuable qui ne déclare pas sa nounou, minore ses revenus, travaille au noir ? Ou à l'État qui capte la moitié de la richesse produite, perpétue une fiscalité injuste et, surtout, détruit la compétitivité de notre économie et nos emplois ? L'attrait de l'exil n'a jamais été aussi fort...
Dans ce système fiscal à bout de souffle, combien de temps tiendrons-nous ? S'appuyant sur les analyses des plus grands économistes, ce livre - riche en exemples concrets et aberrants - dresse un état des lieux impitoyable de la fiscalité française et donne les clés du débat entre État libéral et État providence, entre austérité et croissance.