Comment limiter la consommation des sucres raffinés ? David Perlmutter fait une révélation qui donne froid dans le dos : les glucides peuvent détruire le cerveau et être à l'origine de nombre de troubles et de pathologies : Alzheimer, trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), épilepsie, anxiété, maux de tête chroniques, dépression, baisse de la libido. Preuves scientifiques à l'appui, il nous démontre que la destinée de notre cerveau ne dépend pas de nos gènes mais de ce que nous mettons dans notre assiette. Les maladies dégénératives y compris les troubles cérébraux sont dues à une inflammation pouvant être générée par les glucides notamment les glucides contenant du gluten ou riches en sucre. Un programme de 4 semaines pour préserver la santé de notre cerveau sans avoir recours aux médicaments, des stratégies faciles à mettre en place, de délicieuses recettes, des objectifs à la portée de tous et des études scientifiques, mais aussi l'expérience professionnelle de l'auteur et le vécu de ses patients.

Toujours plus, toujours mieux, toujours plus vite... Sortir de cette frénésie quotidienne est essentiel pour préserver son efficacité, sa santé, sa carrière. vous trouverez dans cet ouvrage des clés pour concilier performance et bien-être et tirer le meilleur parti de vous-même. Au programme : Réussissez vos objectifs : ce que vous voulez vraiment Mobilisez toutes vos ressources : réconciliez-vous avec votre corps, apprivoisez vos émotions, choisissez vos pensées Faites de votre temps un allié Étape par étape, les auteurs vous proposent des techniques simples et pratiques, facilement applicables au quotidien, de nombreux conseils opérationnels et des exercices pour vous entraîner.

Qu'est-ce qu'une favorite ? Le mot, sans doute d'origine italienne, signifie qu'une femme « a les faveurs » d'une personne de haut rang. Elle ne se contente pas d'être une maîtresse, elle dispose de moyens, a une influence politique, économique ou artistique ; elle obtient des résultats, heureux ou calamiteux. Rien ne se fait ou se défait sans elle. Elle joue un rôle – qu'elle ne devrait pas jouer – en raison de son emprise sur le monarque, prince, roi, empereur, qu'il soit marié, veuf ou célibataire. Jean des Cars en a sélectionné 16 , qui sont autant de célébrités, dans l'histoire de l'Europe : - Agnès Sorel, la « Dame de beauté » de Charles VII - Diane de Poitiers, amante d'Henri II jusqu'à sa mort - Gabrielle d'Estrées, favorite du « Vert Galant » Henri IV - La duchesse de La Vallière, La Montespan et La Maintenon, trois femmes qui ont marqué le règne de Louis XIV - La Pompadour et La Du Barry, favorites du « bien-aimé » Louis XV - Zoé du Cayla / Louis XVIII - Lola Montès, une aventurière dont s'éprend Louis Ier de Bavière - Anne-Elizabeth Howard et La Castiglione qui se glissent dans les draps de Napoléon III - Katia Dogorouki, maîtresse officielle du Tsar Alexandre II - Blanche Delacroix, Baronne de Vaughan, la « très belle » du « très vieux » roi Léopold II - Magda Lupescu / Carol II de Roumanie - Wallis Simpson, duchesse de Windsor, la plus célèbre des favorites du XXe siècle.

Ouvrir un restaurant végétarien à Rennes, ville emblématique de l'élevage de cochons ? C'est l'idée téméraire qu'a eue Léa en créant « La

Dame Verte », le temple du tofu aux cacahuètes, des fleurs de courgette, ou du foie gras végétal. Forcément, malgré tout le talent de la jeune

femme, le restaurant est au bord de la faillite.

Cela arrange bien les affaires de Mathieu, le directeur marketing de l'un des plus gros producteurs de charcuterie industrielle de la région. Sa

mission : faire fermer boutique à Léa pour récupérer le terrain et y installer un musée à la gloire de l'alimentation carnivore !

Mathieu se fait donc passer pour un végétarien militant afin d'obtenir des informations qui l'aideront à parvenir à ses fins. Mais rien ne se passe

comme prévu et le jeune homme devra faire face à un dilemme : s'accrocher à son mode de vie carnassier ou bien rejoindre la douce Léa du

côté vert de la Force.

Oghi, paralysé après un accident de voiture ayant causé la mort de sa femme, se retrouve enfermé chez lui sous la tutelle d'une belle-mère

étrange. Cette dernière s'obstine à creuser un immense trou dans le jardin entretenu autrefois par sa fille, afin, dit-elle, de terminer ce qu'elle

avait commencé.