Les conserves naturelles des 4 saisons : Les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques
Terre Vivante Editions | 2009 | ISBN: 2914717601 | Français | PDF | 204 pages | 101 MB
Les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques 300 recettes et dix méthodes de conservation efficaces, économiques et faciles à mettre en oeuvre chez soi : séchage, lactofermentation, conservation dans l'huile, dans le sel, etc.