Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles - Danièle Festy
Leduc.S | 2011 | ISBN: 2848994398 | Français | PDF | 208 pages | 102 MB
Minceur, antirhume, bonne pour la circulation, antistress... à chaque huile essentielle ses vertus thérapeutiques. Et ses saveurs ! Un vrai passeport pour une cuisine bien-être au quotidien, simplissime et savoureuse.
Dans ce livre, découvrez :
° Tout ce qu'il faut savoir sur les huiles essentielles en cuisine : où les acheter, comment les utiliser, quelle quantité prévoir
par personne, toutes les précautions à prendre...
° Les 26 huiles essentielles utilisées dans les recettes et pour chacune : son pouvoir magique, son goût, son parfum et dans quel plat l'utiliser (viande, poisson...).
° Et bien sûr, 100 recettes faciles et efficaces pour profiter de l'aromathérapie en toute gourmandise : une crème de carottes au cumin antioxydante (la recette en couverture), des blancs de poulet épicés pour un ventre plat, des penne toutes vertes anti-rétention d'eau, une crème dessert antistress à la mandarine...
À chaque plat ses vertus santé !
PRENEZ SOIN DE VOTRE SANTE ET DE VOTRE LIGNE GRÂCE A LA CUISINE AROMATIQUE
Danièle Festy est pharmacien. Passionnée par l'alimentation et les huiles essentielles, elle est notamment l'auteur de Ma bible des huiles essentielles. Tout vient du ventre (ou presque}
Catherine Dupin, fervente utilisatrice d'huiles essentielles et (an de cuisine gourmande, saine et express au quotidien, travaille dans l'édition depuis de nombreuses années.
