Choumicha - Les desserts
La nouvelle collection de Choumicha
AL-OUMA | 2010 | ISBN : 9954126015 | French | 65 pages | PDF | 104 Mb
Mousse de fromage à la compote d'abricots, duo de melon aux fraises, mousse de fromage à l'ananas rôti au miel et safran, mousse de fromage aux fruits séchés et à l'argan, coupe fraîcheur aux pêches et à l'ananas, soupe de fruits à l'orange et chantilly de chocolat, cerises à la crème et biscuits croquants en verrine, riz au lait d'amande à l'eau de rose et sa compote de pruneaux, granité de pastèque, eau de pamplemousse aux lychees et parfum de rose, salade de fruits rouges au fromage frais, crêpes à la compote de coings sauce chocolat, yaourt à l'ananas, trios de riz, trio exotique au safran, bavarois à la vanille et au chocolat, millefeuille de fraises au fromage frais, sorbet de fraises au basilic, fondant au chocolat, glace aux amandes et écorce d'agrumes, crème au lait de coco et fruits exotiques, crumble aux pêches, crumble aux fraises, crumble aux pommes...
