» Article de 03.06.2014
A l'heure du thé : 25 recettes délicieuses de biscuits et leurs variantes - James McNair

A l'heure du thé : 25 recettes délicieuses de biscuits et leurs variantes - James McNair

James McNair, "A l'heure du thé : 25 recettes délicieuses de biscuits et leurs variantes"
2002 | ISBN-10: 2845501277 | 95 pages | PDF

Se détendre en buvant un thé fumantou une tasse de café noir fait partie des plaisirs simples de la vie. Qui ne résisterait alors à la tentation d'y ajouter quelque douceur sucrée ? Les auteurs, experts de longue date en pâtisserie, ont réuni pour vous les meilleures recettes qu'ils vous livrent avec leurs astuces et leurs tours de main qui vous permettront de réussir à la perfection cookies au chocolat, brownies fondants, biscuits à la noix de pécan, scones moelleux... A l'heure du thé ouvre
de nouveaux horizons à votre gourmandise !
Quatrième de couverture
Se détendre en buvant un thé fumant ou une tasse de café noir fait partie des plaisirs simples de la vie. Qui ne résisterait alors à la tentation d'y ajouter quelque douceur sucrée? Les auteurs, experts de longue date en pâtisserie, ont réuni pour vous les meilleures recettes qu'ils vous livrent avec leurs astuces et leurs tours de main qui vous permettront de réussir à la perfection cookies au chocolat, brownies fondants, biscuits à la noix de pécan, scones moelleux... À l'heure du thé ouvre de nouveaux horizons à votre gourmandise!


Un monde sans crédit ? : Réflaxion autour du crédit à la consommation

Un monde sans crédit ? : Réflaxion autour du crédit à la consommation

Un monde sans crédit ? : Réflaxion autour du crédit à la consommation By Nicolas Pécourt
2010 | 115 Pages | ISBN: 2212545533 | PDF

La crise des subprimes a largement contribué à la stigmatisation des sociétés financières ; elle a notamment renforcé la méfiance vis-à-vis du crédit à la consommation, accusé de conduire trop de particuliers à un excès d'endettement. Ainsi, les emprunteurs seraient des cigales imprévoyantes, voire intempérantes ? Et les prêteurs de " grands méchants loups " peu regardants sur les capacités de remboursement de leurs clients ?... Pourtant, sans le crédit, que deviendrait l'équipement des ménages en biens durables ? Comment les particuliers pourraient-ils acquérir une voiture, équiper leur maison, aider leurs enfants à financer leurs études ? Que serait un monde sans crédit ? Parce que le crédit à la consommation est une réalité qui concerne un grand nombre de Français, cet essai revient sur son rôle économique et social et propose des clés de compréhension à son lecteur. Il examine sans détour les critiques et réfute les idées reçues, par une synthèse du cadre réglementaire et de son contexte, ainsi que par des mises en perspective à travers les époques. Enfin, il envisage ce que pourraient être les axes de développement du crédit de demain, au coeur, notamment, des préoccupations environnementales.
Nicolas Pécourt est directeur de la prospective et de la communication d'une société financière. Diplômé de l'ESSEC, il dispose d'une expérience professionnelle diversifiée dans les services financiers. Auteur de plusieurs articles et études sur le crédit, il participe régulièrement à des conférences et débats sur ce sujet.


Mes 100 recettes d oeufs - Jean Charles Karmann

Mes 100 recettes d oeufs - Jean Charles Karmann

Presentation de l'editeur
?ufs de poule, de cane ou de caille, caviar ou ?ufs de saumon, ?ufs d'escargot ou ?ufs d'autruche, ?ufs de poisson volant, dix-sept varietes d'?ufs et plus de 100 recettes qui nous menent de l'extreme simplicite au luxe pur, du petit dejeuner au dessert, sans oublier les cocktails.

Biographie de l'auteur
Jean-Charles Karmann est chef de cuisine chez Saint Laurent Gastronomie a Paris et membre actif de l'internationale des Toques Blanches.

Details sur le produit
Broche: 187 pages
Editeur : Minerva (7 octobre 2005)
Collection : MES 100 RECETTE
Langue : Francais


Ultime Étoile - Tome 1 - 42 Legacy 1

Ultime Étoile - Tome 1 - 42 Legacy 1

Ultime Étoile - Tome 1 - 42 Legacy 1
French | CBR | 53 pages | 117 MB



Pigalle 62.27

Pigalle 62.27

Pigalle 62.27
French | CBR | 72 pages | 101 MB



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