» Article de 17.12.2015 » page 5

Neal Stephenson (2014) - Les deux mondes (T1) Le réseau

Richard Forthrast a fui l'Iowa dans les années 1970 pour échapper à la guerre du Vietnam. Réfugié dans les Rocheuses canadiennes, il a fait fortune en important illégalement de la marijuana sur le territoire américain. Passionné de jeux vidéo, il y a ensuite investi une partie de son argent dans la société Corporation 9592, qui exploite T'Rain, un jeu en ligne au succès international. Lorsqu'un mystérieux hacker commence à rançonner les joueurs de T'Rain, une poursuite s'engage pour le démasquer. Très vite, la piste mène en Chine, là où des milliers de gold farmers jouent en permanence afin d'acquérir des artefacts de jeux vidéo, qu'ils revendent ensuite aux joueurs occidentaux. Lorsque la mafia russe, que le même hacker vient de dépouiller de dossiers brûlants, s'en mêle, la partie devient très rapidement mortelle.

L'auteur mythique du Cryptonomicon délaisse les contrées futuristes pour se pencher ici sur un monde mutant : le nôtre. Dans ce thriller high-tech mené à un rythme d'enfer, il met en scène des personnages qui évoluent dans un monde ultracontemporain, dont il décrit à merveille les nouvelles sensations. Il nous livre ainsi le premier chef-d'oeuvre du thriller du siècle nouveau.



Steve Mosby - Ceux qu'on aime

Vous laissez un message à l'un de vos proches, dont vous n'avez pas de nouvelles. Il ne vous répond que par mail ou par SMS. De nos jours, rien de plus normal. Vous inquiétez-vous? Imaginez-vous une seconde que ce n'est pas lui qui vous a répondu, qu'il est séquestré, privé d'eau et de nourriture... et que vous n'entendrez plus jamais le son de sa voix? Tel est le mode opératoire d'un tueur en série qui s'attaque à des jeunes femmes célibataires, les séquestre, endosse leur identité auprès de leurs proches et les laisse dépérir à petit feu, dans l'abandon le plus total.

Sam Currie est commissaire, Dave Lewis journaliste, tous deux ont sur la conscience la mort ancienne d'un parent, qu'ils auraient peut-être pu sauver s'ils avaient fait davantage attention à lui. Deux hommes hantés sur qui un piège infernal va se refermer, et qui devront trouver les ressources psychologiques nécessaires pour assumer leur passé, affronter le tueur et, cette fois, être là pour ceux qu'ils aiment. Une tension dramatique oppressante, un art machiavélique de l'intrigue, une perversité sans égal : on retrouve, après Un sur deux, la marque de fabrique de Steve Mosby, qui aborde avec ce roman des thèmes aussi universels que la solitude dans la société contemporaine, la force des sentiments, et les nécessaires priorités de l'existence.


Cuisiner à toute vapeur avec lautocuiseur - Sonia Lizotte

Cuisiner à toute vapeur avec lautocuiseur - Sonia Lizotte

Cuisiner à toute vapeur avec lautocuiseur - Sonia Lizotte
French | 2015 | ISBN: 2894559348 | 186 pages | PDF | 106 MB

La vie moderne n'est pas de tout repos, et c'est pourquoi l'autocuiseur est l'outil indispensable en cuisine, vous permettant d'économiser temps et énergie. L'agneau, le bœuf, le porc, les volailles et le poisson volent la vedette dans ce livre et s'accompagnent d'ingrédients simples et frais. Plus important encore, la méthode de cuisson de l'autocuiseur permet aux aliments de conserver toutes leurs valeurs nutritives et leurs saveurs. De par son expertise professionnelle, l'auteure fournit de nombreux trucs et astuces pour chacune des recettes. Vous y apprendrez comment couper la viande pour que sa tendreté soit optimale, combien de temps de cuisson prendrait une recette si elle était faite au four, etc.


La Cuisine à toute Vapeur

La Cuisine à toute Vapeur

La Cuisine à toute Vapeur
VORWERK (2010) | ISBN: 3905948125 | Français | PDF | 190 pages | 103 MB

Le Thermomix avec le Varoma vous propose une nouvelle façon de cuisiner
Régalez vous et vos invités avec des repas délicieux et équilibrés
Ce livre vous offre aussi une opportunité de voyager à travers la cuisine du monde
Partez à la découverte de ce monde et découvrez la simplicité et la facilité
de préparation des repas d'ici et d'ailleurs
La cuisson à la vapeur est très saine et fais également partie d'une tendance,
comme l'envie de déguster, à la maison, des mets de pays lointains;
Le Thermomix sera votre fidèle compagnon pour vous faire découvrir
la réalisation de recettes même les plus compliquées


L'Épicerie : le plaisir de faire les bons choix - Sylvie Dô

L'Épicerie : le plaisir de faire les bons choix - Sylvie Dô

L'Épicerie : le plaisir de faire les bons choix - Sylvie Dô
French | 2015 | ISBN: 2897420952 | 272 pages | PDF | 172 MB

Depuis sa création en 2001, l'émission L'épicerie passe au peigne fin l'univers de l'alimentation au Québec, de la ferme à la table. Son équipe analyse nos habitudes alimentaires en tenant compte des achats des consommateurs, des méthodes de vente des commerçants et des nouvelles tendances qui influencent le contenu de notre assiette.
Ce troisième livre, Le plaisir de faire les bons choix, reprend le contenu d'une centaine de reportages diffusés à la télé au cours des trois dernières années. Les textes, vulgarisés et narrés dans le même style dynamique qu'à la télé, sont divisés en cinq chapitres :
 Aliments : où l'on fait le point sur un large éventail d'aliments et de mets qui font partie du quotidien;
 Consommation : des résultats d'enquêtes pour le consommateur averti qui veut en avoir pour son argent;
 Santé et nutrition : des choix santé, des produits sous la loupe et des ingrédients à éviter dans son menu;
 Tendances et découvertes : où les produits du Québec sont à l'honneur et où l'on fait une incursion dans les cuisines du monde;
 Produits vedettes : une liste de fruits et légumes à découvrir. ou qu'on gagne à redécouvrir!
Tout y est pour que le lecteur y trouve le bonheur de se nourrir mieux, de façon appétissante et à meilleur prix.
En prime
Les meilleurs trucs de L'épicerie pour bien apprêter ses aliments !


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