De l'entrée jusqu'au dessert, 30 recettes qui mettent à l'honneur les associations sucré-salé.
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange.), les possibilités restent illimitées et très tentantes.
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.