» Article de 25.02.2021 » page 16
Combattre le cancer avec le régime cétogène - Magali Walkowicz

Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Thierry Souccar
ISBN: 2365493319

" Lisez avec attention les explications et les conseils que donne Magali dans cet ouvrage. Elle sait de quoi elle parle ! "
Dr Éric Ménat

Le régime cétogène, pauvre en sucres et riche en graisses, est devenu très populaire pour combattre le cancer. Mais que peut-on vraiment en attendre ? Est-il adapté à tous les cancers ? Comment le mettre en place en toute sécurité ?

Depuis 2013, la diététicienne-nutritionniste Magali Walkowicz a aidé plus d'un millier de malades à adopter le régime cétogène. De cette expérience unique, elle a tiré de précieux enseignements qu'elle a rassemblés dans ce livre. Son message : le régime cétogène n'est pas un traitement miracle du cancer. Mais, bien pratiqué, il peut optimiser les résultats des traitements.

S'appuyant sur de nombreux cas cliniques, Magali décrit en détails les effets qu'elle a observés : le régime aide souvent à limiter les effets secondaires des traitements ; il améliore le niveau d'énergie ; il aide à positiver... Elle donne ensuite toutes les clés pour s'approprier le régime et l'adapter au cas par cas, selon le type de cancer et le traitement envisagé (chirurgie, chimiothérapie ou radiothérapie).

En lisant ce livre, vous découvrirez :
• Comment le régime cétogène agit et pourquoi la recherche s'y intéresse
• Les erreurs à ne pas commettre
• Des dizaines de conseils nutritionnels pour gérer son poids, conserver ses muscles, rééquilibrer la flore intestinale, éviter les déficits...
Magali répond aussi aux questions les plus fréquentes des patients comme : le régime cétogène est-il dangereux quand on a maigri ? Peut-on le suivre quand on est végétarien ou végan ? Y-a-t-il un intérêt à jeûner pendant un cancer ?



400 recettes de papillotes - Héloïse MARTEL

Catégorie: Cuisine
Editeur: First
ISBN: B00D3RW72G

Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes ! Ajoutons à cela que les papillotes permettent de faire cuire les aliments en un temps record, quasiment sans matière grasse, tout en conservant sa saveur, on peut difficilement s'en passer !
Papillotes de saumon aux amandes et sauce à l'orange, aiguillette de canard en papillote aux artichauts, croustillants aux fruits rouges, les papillotes peuvent se cuisiner en entrée, plats ou dessert ! Elles seront parfaites lorsque vous aurez du monde à la maison car vous pourrez les préparer en avance et les faire cuire au dernier moment. Vous pourrez alors profiter pleinement de votre soirée !
400 recettes sucrées et salées pour faire des papillotes votre spécialité !



Le Secret des performants - Fanny Nusbaum (2021)

Date de sortie: 13-01-2021
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Odile Jacob
ISBN: B08SV4Q3W9

Les performants sont ces personnes qui réussissent ce qu'elles entreprennent en captant la lumière et en marquant leur époque. Ils semblent posséder quelque chose de plus grand qui les rend exceptionnels. Quelque chose qui les met avec force au service de l'action et de la vie. Découvertes, victoires, médailles, prouesses, succès financiers : leurs résultats, que ce soit dans le monde du sport ou des affaires, dans le domaine de la science ou de l'art, impressionnent par leur facilité.

Quel est donc le secret de ces performants ? Comment expliquer leurs réussites ? Sont-ils dotés d'une plus grande intelligence ? De plus d'énergie ? D'un plus haut niveau de conscience ? D'une meilleure régulation émotionnelle ? Et si, tout simplement, la performance était un « état » que certains ont plus de facilité à atteindre que d'autres, mais qui peut concerner quasiment tout le monde, pour peu qu'on se mette dans les bonnes dispositions ?

Une approche originale de la notion d'intelligence ; une nouvelle compréhension de la performance ; des conseils pour se hisser vers le plus haut niveau de réalisation de soi.

Fanny Nusbaum est docteur en psychologie et chercheur en neurosciences à l'université Lyon-I. Elle a fondé et dirige le Centre PSYRENE et le Fonds PSYRENE pour l'intelligence. Elle a notamment publié, avec Olivier Revol et Dominic Sappey-Marinier, Les Philo-cognitifs, qui connaît un succès considérable.



Pour l'amour de l'Histoire - 30 conférences exceptionnelles des "Rendez-vous de l'histoire" - Jeanne...

Date de sortie: 04-10-2017
Catégorie: Histoire
Editeur: Les Arènes
ISBN: B076ZRNG7C

En vingt ans, " Les Rendez-vous de l'histoire " sont devenus l'événement le plus important autour de l'Histoire en France. Historiens, chercheurs, universitaires et plus de 40 000 visiteurs se retrouvent chaque année à Blois, le temps d'un long week-end d'octobre, pour débattre et réfléchir. Les conférences et les débats en sont le temps fort.

Sélectionnées parmi plusieurs centaines de conférences, ces trente " leçons d'histoire " couvrent l'ensemble des périodes, de la Préhistoire à nos jours. En une vingtaine de pages par sujet, chaque historien délivre le meilleur de ses recherches dans un texte clair et accessible à tous.

Préface de Jean-Noël Jeanneney.



L'Indépendant (3 Éditions) Du Jeudi 25 Février 2021


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