» Article de 25.05.2021 » page 18

Recettes Indiennes pour débutants

La cuisine indienne n'est plus à présenter: des mélanges de saveurs et de couleurs dans les assiettes, un régal pour le palais! Certes, c'est parfois un peu épicé mais cela fait finalement partie de cette cuisine si savoureuse.

L'Inde est un pays saura vous étonner de par sa diversité. On retrouve cette diversité dans la cuisine locale. Au cours des siècles, les invasions et successions de pouvoirs politiques et religieux sur le sol indien, contribuèrent à l'enrichissement de cette cuisine. On retrouve donc aujourd'hui une cuisine traditionnelle influencée par les cultures du monde entier.

La gastronomie et la façon de les cuisiner les aliments varie également d'une région à l'autre. On doit ce changement aux différentes dominances religieuses présentes sur une région. De cette façon, on peut donc dire que la cuisine est le reflet de la société et sa culture..



Le Ministère du Bonheur Suprême - Arundhati Roy

Le Ministère du Bonheur Suprême nous emporte dans un voyage au long cours, des quartiers surpeuplés du Vieux Delhi vers la nouvelle métropole en plein essor et, au-delà, vers la Vallée du Cachemire et les forêts de l'Inde centrale, où guerre et paix sont interchangeables et où, de temps à autre, le retour à "l'ordre" est déclaré. Anjum, qui fut d'abord Aftab, déroule un tapis élimé dans un cimetière de la ville dont elle a fait son foyer. Un bébé apparaît soudain un peu après minuit sur un trottoir, couché dans un berceau de détritus. L'énigmatique S. Tilottama est une absence autant qu'une présence dans la vie des trois hommes qui l'aiment.

Cette histoire d'amour poignante et irréductible se raconte dans un murmure, dans un cri, dans les larmes et, parfois, dans un rire. Ses héros sont des êtres brisés par le monde dans lequel ils vivent, puis sauvés, réparés par l'amour et l'espoir. Aussi inflexibles que fragiles, ils ne se rendent jamais.

Ce livre magnifique et ravageur repousse les limites du roman dans sa définition et dans sa portée. Vingt ans après "Le Dieu des Petits Riens", Arundhati Roy effectue un retour époustouflant à la fiction.



Carnages - Maxime Chattam

Harlem Est. 18 novembre, 8h28.
Ils sont tous là, dans le hall de l'entrée du lycée. Plus que quelques minutes avant le début des cours. Parmi les élèves, un adolescent prépare son arme. Le carnage peut commencer...
Quand l'inspecteur Lamar Gallineo arrive sur les lieux, c'est pour découvrir le cadavre du tueur qui a retourné son arme contre lui. L'affaire dépasse rapidement le fait divers : de nouvelles tueries ont lieu dans d'autres établissements.
Lamar doit à tout prix enrayer cette macabre épidémie. Mais les apparences sont trompeuses.



69, avenue des plaisirs : Nouvelles érotiques de Martin Laliberté

Je vous le jure sur la tête de ma mère. C'est bel et bien ma véritable adresse : 69, avenue des Plaisirs. Ça n'a pas toujours été évocateur des activités qui s'y déroulaient, mais je dirais qu'en ce qui concerne les derniers mois, c'est assez juste ! Vous devriez voir la tête des gens quand je donne mon adresse ; c'est un mélange d'incrédulité et d'hilarité. Tandis que la plupart sont trop embarrassés pour émettre le moindre commentaire, d'autres ne se gênent pas pour y aller de remarques salaces à mon endroit. J'ai donc emménagé à cette adresse il y a sept mois, au moment même où je me dénichais un emploi dans la métropole. Pour vous expliquer à quel point cette adresse convient bien à ma personnalité, je dois vous avouer que je voue un véritable culte au cunnilingus. Par amour, tout est possible, et les pires turpitudes se transforment en hymne au désir. Voici une exploration de la démesure et du vertige de l'amour physique et sentimental. 69, avenue des Plaisirs, une adresse qui évoque le plaisir et la volupté.



Jusqu'ici tout va bien - Kathy DORL

Sur le campus universitaire de Paris-Saclay, Noah Morin, un homme sans histoires, tire à bout portant sur Emma Loris, jeune étudiante en œnologie.
Pourquoi affirme-t-il la connaître intimement, alors que sa victime, une fois sortie du coma, prétend ne l'avoir jamais rencontré ?

Un officier de police judiciaire raide dingue de foot, une psychologue sous l'emprise d'un parfum, une juge d'instruction en pleine ménopause et un avocat timide auront fort à faire avec les proches d'Emma, surtout Narcisse, l'excentrique et délirante mère de la victime, complètement borderline.
Une folie contagieuse s'empare de tous ceux qui tournent autour de cette enquête.
Suffit-il d'un grain de sable dans l'engrenage pour que tout parte en vrille ? Sommes-nous tous susceptibles d'une sortie de route qui peut nous faire basculer dans la folie ?
Et surtout, de Noah et Emma, qui détient la vérité ?


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