» Article de 22.12.2021
Ouest-France Édition France Du Jeudi 23 Décembre 2021


Ouest-France Édition France Du Jeudi 23 Décembre 2021


20 pages | True PDF | 13.0 MB




Les Echos Du Jeudi 23 Décembre 2021


Les Echos Du Jeudi 23 Décembre 2021


26 pages | True PDF | 10 MB




Levain, mon beau levain - Stéphanie Tresch (2021)


Date de sortie: 08-02-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Librinova
ISBN: 979-1026276234

Le levain éveille votre curiosité ? C'est l'occasion de vous lancer ! Mettez toutes les chances de votre côté pour bien débuter et pour boulanger sans prise de tête. Le plus dur est de commencer, le meilleur moyen de réussir est d'essayer et de persévérer !

Dans ce livre, je vous explique de manière simple comment faire votre levain, comment l'entretenir et comment l'utiliser.77 pages richement illustrées avec de superbes photographies.

Conseils, astuces et pas à pas, je réponds à toutes vos questions sur le levain naturel et vous donne les bases pour vous lancer dans l'aventure. Régalez-vous avec 15 recettes boulangères pour préparer des pains au goût incomparable, "Pains blancs", "Pains spéciaux" et "Boulange gourmande".




Le fascisme japonais (1931-1945) - Masao Maruyama (2021)


Date de sortie: 03-12-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Belles Lettres
ISBN: 2251452400

Pourquoi un régime qui semblait devenir une démocratie libérale depuis la fin du XIXe siècle a-t-il emprunté dans les années 1930 une voie qui l'a fait comparer aux fascismes européens ?
Contrairement à l'Italie et à l'Allemagne, le Japon a basculé dans l'ultranationalisme sans qu'un parti fasciste ne prenne le pouvoir et sans qu'on puisse distinguer un moment plus décisif que les autres.
Convaincu que la démocratie n'a pas d'avenir si l'on ne cherche pas à comprendre la dynamique profonde de cette évolution, Maruyama Masao s'attache à mettre en lumière les singularités du cas japonais. Abordant tour à tour l'idéologie officielle, le rôle des mouvements d'extrême droite et la psychologie des dirigeants, il nous explique comment le système hérité de l'ère Meiji (1868-1912) a fini par engendrer ce « fascisme atrophié » qui a conduit son pays à un désastre pourtant prévisible.
Écrite et publiée au lendemain de la guerre, cette analyse fit date et reste aujourd'hui encore incontournable.




Jeûne Intermittent : La Formule Gagnante Pour Perdre Du Poids - Keli Bay (2021)


Date de sortie: 14-12-2021
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Keli Bay
ISBN: 979-8786442121

Voulez-vous connaître les avantages du jeûne intermittent ?

Lorsqu'une femme veut perdre du poids, il arrive souvent qu'elle commence à limiter son apport calorique le matin ; à l'heure du déjeuner, elle essaie de se contenter d'une salade ou d'un petit sandwich, voire de sauter un repas pour économiser des calories, et la faim a tendance à s'installer le soir et à exploser au dîner.

Manger peu pendant la journée et manger beaucoup le soir est le moyen le plus rapide de prendre du poids !

La faim, comme le sommeil, s'accumule au cours de la journée, pour exploser en fin de journée, au moment où notre métabolisme est le moins efficace.

En revanche, les dernières études scientifiques sur la perte de poids montrent que la suppression ou du moins la réduction des calories du repas du soir, même si ce n'est que pour une courte période, a un effet prouvé sur la perte de poids et l'amélioration de la santé en général.

Le programme de 14 jours que je vous propose vous aidera à mincir et à ne plus prendre de poids.




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