» Article de 11.12.2015 » page 2

Simple comme paléo...60 recettes + 10 fiches Food.

Ce guide montre que l'on peut cuisinier paléo de façon simple et rapide, sans sacrifier au plaisir des papilles. Il propose 60 recettes express pour la cuisine de tous les jours : les substituts de base (pain à sandwich, pâte à tarte, riz, spaghettis...), des salades, des plats, à base de viande, volaille, oeuf, produits de la mer, des douceurs... En effet, le mouvement paléo a de plus en plus d'adeptes mais le principal obstacle reste la pratique.
Il n'est pas évident de cuisiner et d'élaborer des menus variés lorsqu'on ne peut plus utiliser certains ingrédients. Le manque d'inspiration peut vite avoir raison des bonnes résolutions. Ce livre donne aussi les bases de l'alimentation paléo : les aliments autorisés (exit les céréales, les laitages, la pomme de terre, le sucre), les matières grasses recommandées, les modes de cuisson... INEDIT : 10 FICHES FOOD PREP.
Le Food prep est un mode d'organisation qui consiste à planifier des préparations à l'avance (le week-end en général) pour se simplifier la vie en semaine et manger sainement tous les jours. Par exemple, préparer des sachets viandes/légumes à poêler, préparer des collations saines à grignoter lorsqu'une envie de sucré se fait sentir, préparer des glaçons de lait végétal pour se faire un smoothie express en rentrant du bureau...



Christian Jacq - Les enquêtes de l'inspecteur Higgins Le tueur du vendredi 13

Les malédictions du vendredi 13 ? Une vieille superstition à laquelle personne ne croit plus ! Pourtant, lorsque Scotland Yard reçoit des menaces du tueur du vendredi 13, force est de constater qu'il a déjà commis douze meurtres et qu'il en annonce un treizième pour le prochain vendredi 13 ! Plus personne n'a envie de plaisanter, d'autant que la future victime pourrait être Sa Majesté en personne ! A l'inspecteur Higgins d'identifier ce mystérieux tueur en série et d'interrompre sa croisade criminelle, tout en se méfiant d'un redoutable chat noir.



HIVER NOIR de Cecilia Ekbäck 2015

Blackåsen, au coeur de la Laponie. Seule une poignée d'âmes est capable de vivre sur cette terre hostile, aux hivers sans fin et aux nuits éternelles. Pourtant, une nouvelle famille vient, un jour, s'y installer. Le nouveau couple réalise qu'il se passe des choses étranges dans ce village. Surtout lorsque leurs deux jeunes filles découvrent dans les bois le cadavre d'un homme atrocement mutilé.

Ce drame ne semble pas émouvoir les villageois puisque l'épouse de la victime n'a pas signalé sa disparition et le frère du mort éclate de rire quand on lui apprend le décès. Quant au prêtre, il affirme que c'est l'acte sauvage d'un loup. Mais quel animal pourrait égorger un homme aussi proprement ?

Et pourquoi personne ne parle de la disparition de plusieurs enfants au fil des années ? L'âme des hommes peut se révéler parfois aussi froide que l'hiver...



Marcus Sakey (2015) - Les brillants

Dans le Wyoming, une petite fille perçoit en un clin d'oeil les secrets les plus sombres de tout un chacun. À New York, un homme décrypte les fluctuations des marchés financiers et engrange 300 milliards de profit en une semaine. À Chicago, une femme maîtrise le don d'invisibilité en sachant d'instinct se placer là où personne ne regarde. On les appelle les «Brillants», et depuis les années 1980, 1 % de la population naît avec ces capacités aussi exceptionnelles qu'inexplicables. Nick Cooper est l'un d'eux : agent fédéral, il a un don hors du commun pour traquer les terroristes. Sa nouvelle cible est l'homme le plus dangereux d'Amérique, un Brillant qui fait couler le sang et tente de provoquer une guerre civile entre surdoués et normaux. Mais pour l'arrêter, Cooper va devoir remettre en cause tout ce en quoi il croit, quitte à trahir les siens.



Elizabeth L. Silver (2015) - L'exécution de Noa P. Singleton

Cela fait dix ans que Noa P Singleton attend la mort au pénitencier pour femmes de Pennsylvanie. Condamnée pour avoir assassiné Sarah Dixon, la petite amie de son père, elle n'a jamais vraiment avoué ce crime dont les circonstances sont restées mystérieuses. Six mois avant son exécution, Oliver Stansted, un jeune avocat mandaté par la mère de la victime, lui rend visite. Il lui apprend que même si Marlene Dixon est toujours persuadée de sa culpabilité, elle est devenue une farouche adversaire de la peine de mort et s'est décidée à lancer une procédure de clémence en sa faveur. Pour cela, Stansted doit rouvrir le dossier de l'affaire, tout savoir sur la jeune femme et sur ce qui s'est passé la nuit du meurtre. Nous découvrons donc peu à peu les rouages de l'engrenage infernal qui a conduit au drame, par le biais des souvenirs de Noa : l'égoïsme de sa mère, la traumatisante fausse couche qui l'a poussée à arrêter ses études, la rencontre avec un père qu'elle n'avait jamais connu, la relation entre ce dernier et Sarah (qui avait le même âge qu'elle), les manipulations de Marlene Dixon pour mettre fin à cette aventure. Plus nous progressons dans le récit, plus nous comprenons que Noa n'est pas véritablement "coupable" dans toute cette histoire, mais que Marlene ne souhaite absolument pas la sauver de la peine capitale.

Thriller psychologique d'une grande profondeur, réflexion saisissante se l'identité et la culpabilité. L'exécution de Noa P Singleton est un roman haletant et diabolique, qui engage le lecteur et ne peut laisser indifférent. Elizabeth Silver compose avec minutie une tragédie terriblement ordinaire, et en déroule le fil jusqu'à son terme inéluctable.


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